Bạn không thể bỏ qua món nộm rau dớn

Nguyên liệu: 

2-3 bó rau dớn
200g thịt gà lườn
50g vừng
50g lạc
2-3 quả ớt (tùy theo khẩu vị của bạn)
1 thìa canh muối trắng , hạt nêm, gia vị, dầu hào
3 – 4 thìa cafe dấm

Dầu ăn

Cách làm:

nom-rau-don
– Rau dớn nhặt phần non, bỏ những lá vàng, hỏng rồi đem rửa sạch. Nấu một nồi nước sôi có cho 1 thìa cafe muối, cho rau vào luộc sơ qua sau đó, vớt ra rổ để ráo.
Xem thêm thông tin về cải cầu vồng tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/cai-cau-vong
– Thịt gà rửa sạch, để ráo nước sau đó ướp với 1 thìa cafe dầu hào, ½ thìa cafe mắm, ½ thìa café đường, 1 ít hạt tiêu. Ướp chừng 30p cho thấm. Bắc chảo lên bếp, để chảo nóng già, cho 1 ít dầu vào chảo. Sau đó cho gà đã ướp vào rán vàng đều các mặt.  Khi thấy gà đã vàng đều các mặt, cho ra đĩa chờ nguội và thái mỏng để bày lên nộm.
– Lạc rang vàng, cà vỏ rồi giã dập.

– Chuẩn bị một âu lớn để trộn nộm: cho rau đã luộc cùng với tỏi băm, ớt thái miếng (nếu bạn ăn được cay), nêm một thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe gia vị, 2 thìa cafe đường, 3 thìa cafe giấm gạo trộn đều cho rau ngấm gia vị trong khoảng 15 phút. Sau đó cho lạc vào trộn đều lên.

– Cuối cùng trộn thêm thịt gà áp chảo đã thái vào cùng, bày ra đĩa rắc thêm chút vừng lạc rang, khi ăn trộn đều bạn sẽ có một món nộm rau dớn chua chua ngọt ngọt rất ngon.

Bạn không thể bỏ qua món nộm rau dớn
Đánh giá bài viết

Tác giả: Quản Trị Viên
Uncategorized
ưu điểm nổi bật của máy cắt giấy mini

Máy cắt giấy mini rất hữu ích cho văn phòng nhà hoặc người có sở thích, vì chúng cũng có thể được sử dụng để cắt nhiều loại vật liệu. Công cụ cắt giấy phổ biến, máy cắt giấy trimmer và máy cắt quay Xén giấy được vận hành bằng …

Uncategorized
Cổng từ an ninh hoạt động như thế nào?

Cổng từ an ninh là thiết bị bảo vệ không thể thiếu trong mỗi cửa hàng, siêu thị. Kết hợp với camera quan sát thì các bạn hoàn toàn có thể yên tâm trước vấn nạn thất thoát hàng hóa, trộm cắp tại siêu thị của mình. Với camera giám sát …

Chưa được phân loại
Mở cho bạn Acc để chủ động Hack Views Video FB. Trong tài khoản đã nạp sẵn 3K lượt xem để bạn setup dần

Mở cho bạn Acc để chủ động Hack Views Video FB. Trong tài khoản đã nạp sẵn 3K lượt xem để bạn setup dần Tài khoản tăng lượt xem video Facebook   Đó là đơn hàng nhỏ để bạn Test dịch vụ trước khi đặt hàng với đơn hàng lớn hơn Chúng tôi sẽ Tạo Website và …